Fusion Cuisine

"Der Begriff fusion cuisine, auch fusion cooking, entwickelte sich in den USA der 1980er Jahre aus der California Cuisine und steht für die Fusion regionaler Küchen im Sinne von „Verschmelzung“ oder „Kombination“^[1], insbesondere von klassischen Gerichten, die für ein Land oder eine Region als typisch gelten und mit ungewöhnlichen Zutaten aus anderen Regionen zusammengebracht werden." [wikipedia]

Hier ist also meine Version von Fusion Cuisine:

Innviertla Eadöpfikasbrod 

kombiniad mid 

streirischm Keifabounensalout mid Keanöll